{"id":735,"date":"2026-10-31T09:00:00","date_gmt":"2026-10-31T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/visitcubago.com\/?p=735"},"modified":"2026-10-18T01:17:30","modified_gmt":"2026-10-18T01:17:30","slug":"saoco-cocktail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/recetas\/saoco-cocktail\/","title":{"rendered":"Saoco"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuba, tierra caliente, es conocida por su historia, cultura y sus bellos paisajes, pero adem\u00e1s, por sus variados sabores y por su alegr\u00eda. <strong>Hoy vamos a saborear, sorbo a sorbo, una fusi\u00f3n perfecta de ingredientes tropicales del Caribe que se unen para crear el legendario y simb\u00f3lico saoco cocktail de la isla<\/strong>. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si hablamos de sabor no puede faltar el <a href=\"https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/recetas\/ron-cubano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ron cubano<\/a> con sus m\u00faltiples &nbsp;tragos y cocteles llenos de tradiciones que forman hoy parte de la esencia cubana. <strong>La gama de cocteles aut\u00f3ctonos es tan amplia que incluye las m\u00e1s coloridas y originales combinaciones de frutas tropicales<\/strong>, pero siempre mezcladas con el indispensable ron en sus variantes blanco u oscuro, de distintas edades de conservaci\u00f3n y a\u00f1ejamiento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchas de estas bebidas tienen reconocimiento internacional y se preparan en la mayor\u00eda de nuestros clubes y bares dispersos a lo largo de ciudades y playas. <strong>El frescor y la dulzura marcan la alquimia de los cocteles de este archipi\u00e9lago<\/strong>, lo que hace sus elixires m\u00e1gicos e inigualables. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay quienes afirman que la preparaci\u00f3n de los cocteles es un arte con sabor, aroma y color, as\u00ed lo demuestra esta sencilla bebida que, si visitas Cuba, es casi obligatoria tomarla. \u00bfTe animas a preparar un buen saoco? Te dejamos la receta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Origen e historia del saoco cocktail: la magia criolla de Cuba<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"400\" src=\"https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/saoco-cocteles-cubanos.jpg\" alt=\"saoco cocktail\" class=\"wp-image-12603\" srcset=\"https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/saoco-cocteles-cubanos.jpg 800w, https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/saoco-cocteles-cubanos-300x150.jpg 300w, https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/saoco-cocteles-cubanos-768x384.jpg 768w, https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/saoco-cocteles-cubanos-600x300.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>De la mezcla del contenido refrescante del&nbsp; fruto del cocotero con aguardiente surgi\u00f3 el coctel saoco<\/strong>. Es una bebida simple en su composici\u00f3n, pero profunda en sabor y tradici\u00f3n que nace de nuestras tierras campesinas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su preparaci\u00f3n data del siglo XIX y viene aparejado con la llegada del hielo a la isla en 1807, lo que motiv\u00f3 el desarrollo de bebidas fr\u00edas y refrescantes. En este per\u00edodo tambi\u00e9n comienza a difundirse el consumo de cerveza en todo el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Era todo un hecho que consumir alcohol, aunque en peque\u00f1as dosis, formaba parte de los h\u00e1bitos del cubano, costumbre que se extendi\u00f3 por ciudades y campos. Esto posibilit\u00f3 que el <strong>aguardiente se pudiera mezclar con ingredientes naturales de nuestro entorno como el coco y otras frutas<\/strong>, que se adecuaban a las caracter\u00edsticas del clima caribe\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed surge el coctel saoco. Esta estimulante bebida se prepar\u00f3 por los mambises en la manigua para celebrar los combates victoriosos de luchas por la independencia. Como bien indica su nombre de origen africano, <strong>el saoco cocktail es transmisi\u00f3n de sabor, &nbsp;ritmo, m\u00fasica, alegr\u00eda, como decimos los cubanos, \u00absabrosura\u00bb<\/strong>. Es tradici\u00f3n de las regiones centrales y orientales que el saoco sea acompa\u00f1ante de las fiestas con lech\u00f3n asado y descargas musicales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estrella de nuestras playas, pero tambi\u00e9n de los bares y cantinas como el Floridita y la Bodeguita del Medio, es una de las bebidas m\u00e1s populares y tambi\u00e9n una de las m\u00e1s gustadas por el emblem\u00e1tico Benny More, el B\u00e1rbaro del Ritmo, y uno de los cantantes cubanos de todos los tiempos. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su sabor dulce lo hace el coctel preferido por muchos visitantes. <strong>Ven, prueba el coctel saoco y sentir\u00e1s la magia criolla de Cuba.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo preparar el saoco cocktail paso a paso<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Degustar el coctel saoco no es solo un regalo al paladar, sino que cuando lo saborees, est\u00e9s en donde est\u00e9s, siempre tendr\u00e1 el poder de trasladarte a los rincones de Cuba. <strong>Es muy simple su preparaci\u00f3n solo necesitas: agua de coco verde, aguardiente y trozos de hielo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque se puede servir en un vaso Collins o en un vaso <em>highball<\/em>, indispensables para tragos largos, lo ideal es que se sirva en su recipiente de coco natural, acompa\u00f1ado de una pajilla o absorbente. Con esta \u00faltima presentaci\u00f3n obtienes un plus: puedes comerte la masa blanda del coco tras consumir el trago, esta es la forma original.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Aqu\u00ed te dejamos detalladamente la manera de realizar el saoco, pues es una delicia tropical que cuando la pruebas te enamora.<\/strong><\/p>\n\n\n<div id=\"recipe\"><\/div><div id=\"wprm-recipe-container-736\" class=\"wprm-recipe-container\" data-recipe-id=\"736\" data-servings=\"1\"><div class=\"wprm-recipe wprm-recipe-template-arroz-con-leche\"><div class=\"ck-receta-cabecera\">\n    <div class=\"ck-receta-tipo\"><span class=\"wprm-recipe-course wprm-block-text-uppercase\">Bebidas<\/span><span class=\"wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-uppercase\">Cubana<\/span><\/div>\n    <h2 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\">Saoco cocktail<\/h2>\n    <div class=\"wprm-recipe-summary wprm-block-text-normal\"><span style=\"display: block;\">El saoco es un coctel a prueba del tiempo, ideal para los d\u00edas de extremo calor y humedad de la isla. Desde que lleg\u00f3 nos sedujo con su sabor natural, y su esencia radica en la simpleza y efectividad para combatir el calor del tr\u00f3pico.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ck-receta-datos\">\n    \n    \n    <div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-separate wprm-block-text-normal wprm-recipe-time-container wprm-recipe-total-time-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-uppercase wprm-recipe-time-label wprm-recipe-total-time-label\">Total <\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time wprm-recipe-total_time-minutes\">1<span class=\"sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text\" data-nosnippet> minuto<\/span><\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time-unit wprm-recipe-total_timeunit-minutes\" aria-hidden=\"true\">minuto<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<a href=\"https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/wprm_print\/saoco-cocktail\" style=\"color: #0F172A;background-color: #ffffff;border-color: #0F172A;border-radius: 4px;padding: 8px 14px;\" class=\"wprm-recipe-print wprm-recipe-link wprm-print-recipe-shortcode wprm-block-text-semi-bold wprm-recipe-print-inline-button wprm-recipe-link-inline-button wprm-color-accent\" data-recipe-id=\"736\" data-print-identifier=\"saoco-cocktail\" data-template=\"\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon\"><svg width=\"16px\" height=\"16px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\"><g stroke=\"none\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><g fill=\"#0F172A\"><g><path d=\"M17.5454,0.0005 C18.2904,0.0005 18.9004,0.6105 18.9004,1.3565 L18.9004,1.3565 L18.9004,4.9445 L21.9904,4.9445 C23.0954,4.9445 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style=\"height: 12px;\"><\/div><div class=\"wprm-recipe-ingredient-group\"><ul class=\"wprm-recipe-ingredients\"><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px dashed #E6D9BF;padding-bottom: 8px;margin-bottom: 8px;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">2<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">oz<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">de aguardiente <\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">o ron blanco<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px dashed #E6D9BF;padding-bottom: 8px;margin-bottom: 8px;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">4<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">oz<\/span>&#32;<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">de agua de coco<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;border-bottom: 1px dashed #E6D9BF;padding-bottom: 8px;margin-bottom: 8px;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Cubitos de hielo <\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Nuez de un coco verde<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n        <div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 24px;\"><\/div>\n        \n    <\/div>\n    <div>\n        <div id=\"recipe-736-instructions\" class=\"wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-736-instructions-container wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"736\"><h3 class=\"wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-line\" style=\"\">Paso a paso<div class=\"wprm-decoration-line\" style=\"border-color: #EADFC9;border-width: 2px;\"><\/div><\/h3><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 12px;\"><\/div><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><ol class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-736-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: none;\" value=\"1\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\"><span style=\"display: block;\"><strong>Llenar un vaso Collins o vaso\u00a0<\/strong><em><strong>highball<\/strong><\/em><strong>\u00a0con cubitos de hielo<\/strong>.  <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">(Casi siempre se recomienda llenar las \u00be del vaso de cubitos de hielo para casi todos los tragos y cocteles).<\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-736-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: none;\" value=\"2\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\"><span style=\"display: block;\"><strong>Incorporar el<\/strong> <strong>aguardiente <\/strong>hasta que el vaso est\u00e9 casi lleno. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">(Alternativamente, puedes usar ron blanco. Una de las marcas preferidas y gustadas de ron blanco es el de la l\u00ednea Havana Club). <\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-736-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: none;\" value=\"3\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\"><span style=\"display: block;\"><strong>Agregar el agua de coco<\/strong> hasta terminar de llenar el vaso. <\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-736-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: none;\" value=\"4\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\"><span style=\"display: block;\"><strong>Revolver<\/strong>. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Revuelva los ingredientes durante m\u00ednimo 10 segundos con una cuchara de barra para mezclarlos bien. <\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-736-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: none;\" value=\"5\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\"><span style=\"display: block;\">Preparaci\u00f3n final.<\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\"><strong>Para beberlo de la manera tradicional<\/strong>: <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Cuele la mezcla dentro de la nuez del coco abierto. Es decir, al coco se le corta la parte superior y se le perfora un orificio de unos 4 cent\u00edmetros de di\u00e1metro.<\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">Luego, se le agrega una pajilla o absorbente. <\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div><span style=\"display: block;\">TIP: Si lo haces de esta manera debe tener una cucharilla para que, una vez bebido el trago, puedas extraerle la masa blanca si lo deseas <\/span><\/div><\/li><\/ol><\/div><\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n<div id=\"recipe-video\"><\/div>\n<div id=\"recipe-736-notes\" class=\"wprm-recipe-notes-container wprm-block-text-normal\"><h3 class=\"wprm-recipe-header wprm-recipe-notes-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-line\" style=\"\">Notas<div class=\"wprm-decoration-line\" style=\"border-color: #EADFC9;border-width: 2px;\"><\/div><\/h3><div class=\"wprm-spacer\" style=\"height: 12px;\"><\/div><div class=\"wprm-recipe-notes\"><span style=\"display: block;\"><strong>Si prefieres las bebidas m\u00e1s dulces, puedes a\u00f1adirle un poco de miel o de az\u00facar.<\/strong><\/span><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Palabras finales<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El ron, los cocteles cubanos y sus bares son personajes con historias propias, son s\u00edmbolos de cuban\u00eda, dentro y fuera del pa\u00eds, son sonoros, musicales, tienen ritmo y sabor, surgieron criollos, enraizados a nuestro suelo, fiel a esta isla.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un coctel cubano siempre es bien recibido para el que tenga la dicha de consumirlo, y m\u00e1s si es el saoco cocktail. Este, surgido del hechizo caribe\u00f1o de los cubanos, es perfecta f\u00f3rmula para disfrutar del abundante sol, del clima tropical, del aguardiente de&nbsp; nuestros ca\u00f1averales, de las hermosas playas con blancas arenas llenas de cocoteros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con cada sorbo del saoco te bebes nuestra herencia culinaria, nacido del calor de nuestras guerras de independencia. Y a\u00fan hoy d\u00eda es uno de los m\u00e1s arraigados en las fiestas campesinas &nbsp;de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Leal representante del <a href=\"https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/recetas\/ajiaco-cubano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ajiaco cubano<\/a>, da continuidad a nuestras ra\u00edces nacionales trasmitidas de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n y evidencia la gran creatividad de los nacidos en este caim\u00e1n verde. Si a\u00fan no has probado el saoco cocktail, te esperamos en la Cuba caribe\u00f1a para que descubras sus sabores.<\/p>\n\n\n\n<!--ck-rel--><aside class=\"ck-rel\" aria-label=\"Todo sobre el ron cubano\"><ul class=\"ck-rel__lista\"><li class=\"ck-rel__item\"><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ron-cubano-botella-havana-club-150x150.jpg\" class=\"ck-rel__img\" alt=\"\" sizes=\"(max-width: 600px) 72px, 88px\" srcset=\"https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ron-cubano-botella-havana-club-150x150.jpg 150w, https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ron-cubano-botella-havana-club-300x300.jpg 300w, https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ron-cubano-botella-havana-club-100x100.jpg 100w\"><span class=\"ck-rel__texto\"><span class=\"ck-rel__etiqueta\">Todo sobre el ron cubano<\/span><span class=\"ck-rel__tipo\">Art\u00edculo<\/span><a class=\"ck-rel__enlace\" href=\"https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/recetas\/ron-cubano\/\">Ron cubano<\/a><\/span><span class=\"ck-rel__flecha\" aria-hidden=\"true\"><svg viewBox=\"0 0 24 24\" width=\"18\" height=\"18\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2.4\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" focusable=\"false\"><path d=\"M5 12h14M13 6l6 6-6 6\"\/><\/svg><\/span><\/li><\/ul><\/aside><!--\/ck-rel-->\n\n\n\n<!--ck-rel--><aside class=\"ck-rel\" aria-label=\"\u00bfM\u00e1s c\u00f3cteles cubanos?\"><ul class=\"ck-rel__lista\"><li class=\"ck-rel__item\"><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/canchanchara-coctel-cuba-trinidad-150x150.jpg\" class=\"ck-rel__img\" alt=\"\" sizes=\"(max-width: 600px) 72px, 88px\" srcset=\"https:\/\/cubakilos.com\/tienda\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/canchanchara-coctel-cuba-trinidad-150x150.jpg 150w, 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